Lunedì, 02 Febbraio 2026 08:35

Una tappa all'Antico Monastero nelle Langhe

Cari Lettori,
Oggi vi porto in uno dei miei posti preferiti in Italia - Le Langhe! Forse perchè si trova poco distante da casa mia, ma sopratutto perchè offre una cucina eccezionale, gourmet, e delle camminate tra i vignetti più spettacolari di tutta Europa!

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Lunedì, 10 Luglio 2023 20:57

Torta cheesecake al cioccolato

Oggi vorrei condividere una delle mie ricette preferite di torta al cioccolato.

E una torta fatta in casa, saporita e molto golosa.

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Oggi ho voluto fare un nuovo sperimento in cucina per ottenere dei biscotti ricchi in fibra e perfetti da inzuppare nel caffè al mattino. ))

Sono facili da realizzare e richiedono pochi ingredienti. Ecco come farli.

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Oggi ho sperimentato una nuova ricetta di torta ricotta che ci è piaciuta com’è venuta, ed allora ho deciso di condividere qui sul mio blog per chi di voi vorrebbe farla. E una torta facile da realizzare, richiede pochi ingredienti ed è molto saporita. Inoltre, se usate l’eritritolo al posto dello zucchero, sarà anche a basso carico glicemico.

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Buongiorno a tutti!

Ecco un piatto di pasta al grano saraceno, semplice da cucinare e molto saporito che io adoro.

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Martedì, 16 Giugno 2020 18:27

Biscotti al cocco a basso carico glicemico

Buongiorno a tutti!

Per accompagnare il caffè al mattino, ho in mente i soffici biscotti al cocco, profumati e golosi. Vorrei condividere la ricetta dei biscotti al cocco a carico glicemico molto ridotto.

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Venerdì, 05 Giugno 2020 19:30

Torta alle mele a basso carico glicemico

Cari amici,

Oggi vorrei condividere la ricetta di torta alle mele, anche questa a basso carico glicemico.

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Venerdì, 05 Giugno 2020 18:30

Zuppa di cozze

Signore e Signori,

Oggi vorrei condividere un piatto della cucina Mediterranea, ed anche uno dei miei piatti preferiti d’estate: la zuppa di cozze.

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Oggi condivido la ricetta della mia versione torta alla ricotta. E una torta fatta in casa, saporita e a basso carico glicemico.

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Martedì, 02 Giugno 2020 17:03

Torta al Cocco fata in casa

Oggi vorrei condividere la ricetta di una delle mie torte preferite: la torta al cocco. E una torta fatta in casa, saporita, puffosa, e a carico glicemico molto ridotto.

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